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Riso al latte per le galline della duchessa

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20/3/2024
alimentazione, storia

Cosimo III e il mondo della botanica

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/29712

6/3/2024
storia

La cucina italiana in un cambiamento di era – Capitolo 11: Grammatiche alimentari e nuove cucine

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/28430

24/5/2023
alimentazione, società

Un Bias nell’algoritmo del Nutriscore minaccia la dieta Mediterranea?

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/25304

8/2/2023
alimentazione

Grammatica della tavola

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17/3/2021
alimentazione, cultura

Buffet esperienziale

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18/3/2020
alimentazione, gastronomia

La scienza per un futuro sostenibile dell'agricoltura

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Milano - Aula C 03 della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Milano (via Celoria 2), 20/1/2020

Funghi, “meretrici” in cucina fino all’Ottocento

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23/10/2019
alimentazione, storia

In memoria del Prof. Ottone Ferro

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25/9/2019
agricoltura, ricerca

I Georgofili e il rapporto tra Granducato di Toscana e Stati Uniti nell’Ottocento

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/13514

24/7/2019
storia

Non basta la coscienza ambientale. Non c’è cambiamento senza conoscenza

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19/12/2018
ricerca

La produzione globale di alimenti e le esigenze nutritive della popolazione umana

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17/10/2018
ricerca agricoltura

La cucina di Federico II

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6/9/2017
storia

Le trasformazioni del paesaggio e il verde urbano

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4250

10/5/2017
ambiente

Giappone: ottenuti pomodori senza semi, non hanno bisogno di impollinazione

http://www.georgofili.info/contenuti/risultato/4204

19/4/2017
agricoltura ricerca

Jean Charles Léonard Sismondi: Consigli agli agricoltori toscani e nostalgia della terra natia

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18/6/2014
storia

Orizzonti del linguaggio

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28/5/2014

Cosimo Ridolfi e il perfezionamento dell’arte agraria

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16/10/2013
storia agricoltura

Agricoltura e ambiente attraverso l’età romana e l’alto medioevo

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7/3/2012
storia

Contraddizioni e coerenze nella politica agraria dell’Unità italiana

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26/10/2010
Storia